DÖRNTHALER BIO-Goldleinsamen gequetscht

Leinsamen, bei dem die Schale aufgebrochen ist.

Durch die vergrößerte Oberfläche hat der gequetschte Samen eine bessere Quellfähigkeit als ganzer Leinsamen. Außerdem können die Bestandteile (z.B. Schleimstoffe, Lignane) besser aufgenommen und verwertet werden.




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Beim Verzehr sollte auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden.

  • Haltbarkeit:
    - 3 Monate
  • Lagerung:
    - kühl und dunkel
    - vor Feuchtigkeit schützen
  • Verwendung:
    - als Backzutat, z.B. für Kekse, Kuchen, Brot
    - zu frischem Salat
    - in Joghurt, Müsli und Quark
    - in heiße oder kalte Getränke, z.B. Smoothies

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