DÖRNTHALER BIO-Kokosmehl
3,70 €
inkl. MwSt.
zzgl. Versand
- Lieferzeit 3-5 Tage
2-30176
Aus unseren Kokospresslingen wird ein herrlich leichtes, tropisches Mehl! Bei der sanften Herstellung unseres Rohkost-Kokosöls bleiben die wertvollen Kokospresslinge (auch Kokoskuchen genannt) übrig. Diese werden sorgfältig weiterverarbeitet und fein vermahlen, bis ein luftiges, zartes Mehl entsteht, welches glutenfrei und kohlenhydratarm ist und mit vielen Ballaststoffen überzeugt.
Bei uns bezahlen Sie bequem auf Rechnung ab der 2. Bestellung.
Trocken gelagert hält sich unser Kokosmehl bis zu 9 Monaten.
100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie | 1297 kJ / 312 kcal |
| Fett | 7,0 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 g |
| -davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate -davon Zucker |
23,7 g 8,9 g |
| Ballaststoffe | 40,8 g |
| Eiweiß | 18,2 g |
| Salz | 0,2 g |
Die Werte unterliegen erntebedingten Schwankungen
Perfekt zum Backen! Glutenfrei und mit einem herrlich tropischen Geschmack kann Kokosmehl bis zu einem Dritten des herkömmlichen Mehls ersetzen.
Auch in Saucen, Brotaufstrichen und Desserts bringt es eine wunderbare Textur und einen köstlichen Geschmack. Das nussige Aroma entfaltet sich besonders gut in Smoothies, Joghurt, Obstsalaten oder deinem Müsli und sorgt für einen exotischen Kick!