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Die kleinen, ovalen Samen mit ihrer gelben oder braunen Schale finden entweder ganz, gequetscht oder als gepresstes Öl Verwendung in der täglichen Nahrung. In den reifen, nussig schmeckenden Samen sind Schleimstoffe, Lignane, Zellulose, Proteine, Enzyme und das fette Öl enthalten.
Durch sein breites Spektrum an hochwertigen und gesundheitsfördernden Nährstoffen, wird der Leinsamen zu den weltweit gesündesten Lebensmitteln gezählt. Besonders geschätzt wird er als hochkonzentrierte pflanzliche Omega-3-Quelle.
Auch Vitamine, Ballaststoffe, Antioxidantien und Mineralien gehören zum breiten, gesundheitsfördernden Spektrum der kleinen Samen.
Kaltgepresstes Leinöl aus kontrolliert biologisch angebautem Leinsamen Kaltgepresstes Leinöl aus...
Kaltgepresstes Leinöl aus kontrolliert biologisch angebautem Leinsamen, welches nicht gefiltert wird.Wertvolle Inhaltsstoffe bleiben dadurch im Öl erhalten. Bitte beachten Sie, dass wir naturtrübes Leinöl nicht ständig in unserem Sortiment haben. Kaltgepresstes Leinöl aus...
Kaltgepresstes Leinöl aus kontrolliert biologisch angebautem Leinsamen, welches unter 37° C auf einer speziellen Presse hergestellt wird. Kaltgepresstes Leinöl aus...
Goldleinsamen aus kontrolliert biologischem Anbau mit hohem Anteil an Schleim- und Ballaststoffen, besonders mild im Geschmack Goldleinsamen aus kontrolliert...
Leinsamen, bei dem die Schale aufgebrochen ist. Durch die vergrößerte Oberfläche hat der gequetschte Samen eine bessere Quellfähigkeit als ganzer Leinsamen. Außerdem können die Bestandteile (z.B. Schleimstoffe, Lignane) besser aufgenommen und verwertet werden. Leinsamen, bei dem die Schale...
Nährstoff- und ballaststoffreiches Endprodukt der Rohkost-Leinöl-Herstellung. Dieser wertvolle Presskuchen entsteht bei der Kaltpressung durch das Entölen der Leinsamen. Nährstoff- und ballaststoffreiches...