Produkte aus Chiasamen

Die einjährige blau oder weiß blühende Pflanze stellte schon vor über 4.000 Jahren ein Grundnahrungsmittel bei den Azteken, Mayas und Inkas dar. Man wusste, dass es sich bei den Samen um eine leicht transportable, fast unbegrenzt haltbare Kraftnahrung handelt.

Auch heute hat man wieder entdeckt, dass der Chia-Samen lange satt macht und dabei Kraft und Energie spendet. Dies ist vor allem auf seine reichhaltigen Inhaltsstoffe zurückzuführen, wie z.B. Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Proteine und die Vitamine B1, B3 undE.

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