Unser Rohkost-Hanföl wird aus kontrolliert biologisch angebauten Hanfsamen bei unter 37°C schonend kaltgepresst.
BIO Dattel Balsamico Essig
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Dieser Bio Dattel Balsamico begeistert mit seiner ausgewogenen Kombination aus milder Säure und natürlicher Dattelsüße. Durch die traditionelle Herstellung und Reifung im Holzfass entsteht ein besonders weicher, vollmundiger Essig mit feinen fruchtigen und leicht holzigen Aromen. Eine außergewöhnliche Alternative zu klassischem Trauben-Balsamico.
Inhalt: 250ml
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Für diesen Balsamico werden ausschließlich biologisch angebaute Datteln verwendet. Die Herstellung verbindet traditionelle orientalische Essigkunst mit der Fassreifung, die auch bei hochwertigem Balsamico geschätzt wird. Während der mehrjährigen Lagerung entwickelt der Essig seine charakteristische Tiefe, eine angenehme Süße und feine Aromen aus dem Holzfass. Frei von Zusatzstoffen und naturbelassen verarbeitet.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen stets gut verschließen. Der natürliche Säuregehalt sowie die schonende Reifung sorgen für eine lange Haltbarkeit und einen dauerhaft aromatischen Geschmack.
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie | 369 kJ / 88 kcal |
| Eiweiß | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 22g |
| davon Zucker | 14g |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Salz | 0,01g |
Bio Dattelessig, Bio Dattelsirup. 3,5% Säure biologisch gewonnen
Ideal für Salatdressings, Antipasti, Käseplatten sowie fruchtige Kreationen. Der Dattel Balsamico harmoniert hervorragend mit Ziegenkäse, Melonen, gegrilltem Gemüse und Marinaden. Auch zum Verfeinern von warmen Speisen oder als besondere Zutat in Cocktails und Erfrischungsgetränken eignet er sich hervorragend.
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Unser Herzstück: Sorgfältig kaltgepresst aus hochwertigem, biologisch angebautem Leinsamen – unser naturtrübes Leinöl. Rein und ungefiltert enthält es noch mehr wertvolle Inhaltstoffe und ist vollmundig-nussig im Geschmack. Durch leichtes Aufschütteln vermischen sich die Trübstoffe wieder mit dem Öl.
Spritzige Limette trifft auf feines Basilikum: Diese zweifarbigen Gummibärchen überzeugen mit einer erfrischenden Kombination aus fruchtiger Leichtigkeit und dezenter Kräuternote. Ein besonderer Genuss für alle, die außergewöhnliche Geschmackserlebnisse lieben – und natürlich gelatinefrei.
Inhalt: 150g
Außen knackig, innen nussig-zart: Unsere Hanfnüsse. Natürlich kontrolliert biologisch angebaut und voll guter Ballaststoffe. Ungeschält und naturbelassen warten sie darauf, entdeckt zu werden.
Der traditionelle Alleskönner
Der Thüringer Küchensenf besticht durch seine altbewährte Gewürzmischung und seinen originalen Geschmack. Der perfekte Begleiter auf Grillfesten ob im Salatdressing, auf dem Grillbrot oder dem Gegrillten selbst.
Kräftig im Geschmack, original steingemahlen und liebevoll verpackt – dieser Senf stammt aus einer kleinen Mühle in Thüringen, die regionale, ökozertifizierte Senfsaat sorgfältig verarbeitet. Die traditionelle Herstellung bewahrt das volle Aroma und sorgt für eine angenehm scharfe Würze.
Abgefüllt in formschöne Steinguttöpfchen macht er nicht nur auf dem Tisch eine gute Figur, sondern eignet sich auch perfekt als Geschenk. Der praktische Aromaverschluss schützt vor dem Austrocknen und sorgt dafür, dass der Senf lange frisch bleibt – ohne braun zu werden.
Knackt den Morgen!
Dieses Bio Nuss Müsli begeistert durch seine vielseitige Mischung aus unterschiedlichen Getreideflocken, zusammen mit einer großen Vielfalt an Nüssen und Samen. Den Hauch Süße bringt feiner Honig, Zimt unterstützt den kernigen, nussigen Frühstücksspaß.
Inhalt: 500g
Ein Ausflug nach Ungarn
Aromatisch, würzig und herrlich knackig: Diese pikant gewürzten Kürbiskerne begeistern mit einer fein abgestimmten ungarischen Gewürznote. Der perfekte Snack für alle, die herzhaften Knabbergenuss mit besonderem Charakter lieben.
Macht Senfliebhaber sprachlos – kurzzeitig.
Dieser Mühlensenf brennt. Und das soll er auch.
Denn seinen Namen trägt er nicht ohne Grund: Schwarze Senfsaat verleiht ihm ein besonders pikantes, charakterstarkes Aroma.
Kräftig im Geschmack, original steingemahlen und liebevoll verpackt – dieser Senf stammt aus einer kleinen Mühle in Thüringen, die regionale, ökozertifizierte Senfsaat sorgfältig verarbeitet. Die traditionelle Herstellung bewahrt das volle Aroma und sorgt für eine angenehm scharfe Würze.
Abgefüllt in formschöne Steinguttöpfchen macht er nicht nur auf dem Tisch eine gute Figur, sondern eignet sich auch perfekt als Geschenk. Der praktische Aromaverschluss schützt vor dem Austrocknen und sorgt dafür, dass der Senf lange frisch bleibt – ohne braun zu werden.
Gerstenflocken, angekeimt, aktiviert und gequetscht
Durch die schonende Keimung wandelt sich ein Teil der Stärke in natürliche Zucker um – das verleiht den Gerstenflocken ihren angenehm süßen Geschmack.
Anschließend werden die aktivierten Körner schonend im Luftstrom getrocknet und zu feinen Flocken gequetscht. Perfekt als besondere Zutat für Müsli oder warmes Porridge.
Hopfig. Hanfig. Frisch.
Ein ganz besonderes Vergnügen hält dieses originelle Bier bereit. Würzig-krautiger Hanf mischt sich unter fein-herbes Bier, in traditionellem Verfahren in einer kleinen Klosterbrauerei mit Quellwasser gebraut. Die ländliche Lage erlaubt es, die verwendeten Bio-Zutaten unmittelbar in der näheren Umgebung anzubauen.
Für das Hanfbier wird ausschließlich feinster Bioland-Aromahopfen aus dem Hersbrucker Anbaugebiet verwendet. Da Hanf bereits eine natürliche Bitterkeit mitbringt, fällt die Hopfengabe etwas geringer aus als bei herkömmlichem Bier – sie sorgt dennoch für die nötige Ausgewogenheit im Brauprozess und rundet den Geschmack harmonisch ab.
Ein spritziger Genuss, auch perfekt zum Verschenken.
Die Wildnis Sibiriens vereint in einem Tropfen: bernsteinfarben glänzend schimmert unser kaltgepresstes Bio-Zedernussöl direkt ins Herz hinein. Umwerfend nussig im Geschmack ist es der absolute Promi unter den Ölen. Es weist zudem einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 auf. Nicht ohne Grund ist es in der russischen und sibirischen Volksheilkunde seit Jahrhunderten nicht wegzudenken.
Bei der schonenden Herstellung unseres Bio-Hanföls bleiben die nähr- und ballaststoffreichen Hanfpresslinge (oder auch Hanfkuchen) übrig. Diese wertvollen Presslinge haben weniger Öl als Hanfsamen und sorgen so für ein tolles Knuspervergnügen.
Pure Bitterkraft
Diese naturbelassene Kräuterteemischung vereint kraftvolle Bitterkräuter wie Mariendistelkraut, Artischockenkraut und Löwenzahn mit wärmendem Kurkuma und einer feinen Pfeffernote. Eine echte Unterstützung für die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden, sagte bereits Paracelsus.
Der Tee ist bewusst herb und vollmundig – genau richtig für alle, die Bitterkeit als wertvollen Geschmack schätzen. Ob als tägliche Auszeit oder gezielter Genuss: dieser Bittertee bringt die Kraft der Natur in deine Tasse.
Milde Kraft aus den Bergen
Seit Jahrhunderten wird dieser Kräutertee in den Bergregionen Griechenlands geschätzt – für seinen milden Geschmack, sein wohltuendes Wesen und seinen unverwechselbaren Duft.
Griechischer Bergtee ist ideal für ruhige Momente, zum Ankommen, Abschalten oder einfach, um bewusst durchzuatmen.
Sein Aroma ist zurückhaltend, aber präsent – angenehm weich, ohne Bitterstoffe. Ob am Abend, nach dem Essen oder zwischendurch: Dieser Tee begleitet entspannt durch den Tag.
Heiß genossen entfaltet er seine ganze Wärme. Im Sommer schmeckt er auch als kühler Aufguss mit etwas Zitrone überraschend frisch.
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Inhalt: 150g
Fruchtiger Genuss mit Herz: Die herzförmigen Fruchtgummis verwöhnen mit intensivem Himbeergeschmack und einem hohen Anteil an Frucht aus Fruchtsaftkonzentrat. Ein besonderes Nascherlebnis für alle Himbeerfans.*
Inhalt: 150g