Dieser Bio Dattel Balsamico begeistert mit seiner ausgewogenen Kombination aus milder Säure und natürlicher Dattelsüße. Durch die traditionelle Herstellung und Reifung im Holzfass entsteht ein besonders weicher, vollmundiger Essig mit feinen fruchtigen und leicht holzigen Aromen. Eine außergewöhnliche Alternative zu klassischem Trauben-Balsamico.
Inhalt: 250ml
Für diesen Balsamico werden ausschließlich biologisch angebaute Datteln verwendet. Die Herstellung verbindet traditionelle orientalische Essigkunst mit der Fassreifung, die auch bei hochwertigem Balsamico geschätzt wird. Während der mehrjährigen Lagerung entwickelt der Essig seine charakteristische Tiefe, eine angenehme Süße und feine Aromen aus dem Holzfass. Frei von Zusatzstoffen und naturbelassen verarbeitet.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen stets gut verschließen. Der natürliche Säuregehalt sowie die schonende Reifung sorgen für eine lange Haltbarkeit und einen dauerhaft aromatischen Geschmack.
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie | 369 kJ / 88 kcal |
| Eiweiß | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 22g |
| davon Zucker | 14g |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Salz | 0,01g |
Bio Dattelessig, Bio Dattelsirup. 3,5% Säure biologisch gewonnen
Ideal für Salatdressings, Antipasti, Käseplatten sowie fruchtige Kreationen. Der Dattel Balsamico harmoniert hervorragend mit Ziegenkäse, Melonen, gegrilltem Gemüse und Marinaden. Auch zum Verfeinern von warmen Speisen oder als besondere Zutat in Cocktails und Erfrischungsgetränken eignet er sich hervorragend.
Ein ganzer Brokkoli auf einem Teelöffel
So knackig, so würzig – und so vielseitig! Gekeimte Brokkolisamen in Bio-Qualität sind die perfekte Ergänzung für den Alltag. Ob auf dem Müsli, im Salat, über Bowls, Suppen oder sogar auf dem Butterbrot: Sie bringen Biss, Geschmack – und eine Extraportion Würze.
Ein gut durchgekauter Teelöffel am Tag voll Brokkolisamen kann den Körper mit der geballten Pflanzenkraft eines ganzen Brokkoli versorgen. 
Der Charmeur unter den Senfen
Wer es etwas lieblicher mag, der wird Gefallen finden an diesem süßen Thüringer Senf. Eine ausgewogene Harmonie aus charakteristischer Senfschärfe und milder Süße. Perfekt für liebliche Momente.
Kräftig im Geschmack, original steingemahlen und liebevoll verpackt – dieser Senf stammt aus einer kleinen Mühle in Thüringen, die regionale, ökozertifizierte Senfsaat sorgfältig verarbeitet. Die traditionelle Herstellung bewahrt das volle Aroma und sorgt für eine angenehm scharfe Würze.
Abgefüllt in formschöne Steinguttöpfchen macht er nicht nur auf dem Tisch eine gute Figur, sondern eignet sich auch perfekt als Geschenk. Der praktische Aromaverschluss schützt vor dem Austrocknen und sorgt dafür, dass der Senf lange frisch bleibt – ohne braun zu werden.
Zedernuss küsst Kakao
Der Schatz der Taiga zum Probieren und Verschenken
Cremiges Bio-Zedernussmus aus 100 % wild gesammelten Zedernüssen aus den unberührten Wäldern Sibiriens trifft auf die wohlige Wärme des Kakaos. Kombiniert mit einem süßen Hauch der Dattel entsteht ein Mus zum Dahinschmelzen.
Der Geheimtipp für wirkliche Feinschmecker!
Pinienkerne? Klar, kennt jeder. Wer aber auf der Suche nach einem echten Gourmet-Geheimtipp ist, der wird bei der Zedernuss fündig! Schonend per Hand gesammelt in den wilden, weiten Wäldern der sibirischen Taiga bringen Zedernüsse nicht nur eine Geschmacksexplosion auf den Teller, sondern auch der Körper freut sich über die positive Bereicherung.
Unsere Zedernüsse vereinen höchste Bio-Qualität, schonende Wildsammlung mit einem ausgezeichneten Geschmack: zart, nussig, leicht süß. Ein Aroma, das einfach unwiderstehlich ist
Kräutertee zum Durchatmen
Tee. Kein Lärm, kein Stress – nur Sie, eine Tasse, und ein kurzer Moment zum Durchatmen.
Diese ausgewogene Mischung aus Kiefernsprossen, Königskerze, Quendel und weiteren traditionellen Kräutern wie Spitzwegerich, Lungenkraut und isländischem Moos ist wie ein tiefer Atemzug in klarer Waldluft. Sanft abgerundet mit Süßholzwurzel und blauen Malvenblüten – wohltuend, mild und genau richtig, wenn die Luft mal dünn wird.
Fruchtiger Genuss in fünf beliebten Sorten: Zitrone, Ananas, Himbeere, Orange und Apfel. Diese zuckerfreien Gummibärchen bieten ein intensives Geschmackserlebnis und sorgen für süße Genussmomente – ganz ohne Zucker.*
Inhalt: 150g
Unser besonders mildes Leinöl: Sorgfältig kaltgepresst aus hochwertigem, derzeit regional biologisch angebautem Leinsamen – unser Rohkost Leinöl. Die Leinsamen werden bei unter 37° C schonend auf einer speziellen Presse verarbeitet, anschließend etwas ruhen gelassen und liebevoll handdekantiert. Ungefiltert, rein und wertvoll.
Die leckere Art, dem inneren Schweinehund eine Pause zu gönnen
Manchmal braucht es nur eine gute Tasse Tee, um wieder auf Kurs zu kommen. Unser Speck Weg Tee verwöhnt mit einer erfrischenden Minznote und einer harmonischen Kräutermischung, die jeden Schluck zu einem kleinen Frischekick macht.
Ob der Name Programm ist? Das überlassen wir jedem selbst. Sicher ist: Dieser Tee schmeckt herrlich leicht.
Frisch, aromatisch und unkompliziert – der perfekte Begleiter für alle, die bewusst genießen und dabei auch mal schmunzeln möchten.
Macht Senfliebhaber sprachlos – kurzzeitig.
Dieser Mühlensenf brennt. Und das soll er auch.
Denn seinen Namen trägt er nicht ohne Grund: Schwarze Senfsaat verleiht ihm ein besonders pikantes, charakterstarkes Aroma.
Kräftig im Geschmack, original steingemahlen und liebevoll verpackt – dieser Senf stammt aus einer kleinen Mühle in Thüringen, die regionale, ökozertifizierte Senfsaat sorgfältig verarbeitet. Die traditionelle Herstellung bewahrt das volle Aroma und sorgt für eine angenehm scharfe Würze.
Abgefüllt in formschöne Steinguttöpfchen macht er nicht nur auf dem Tisch eine gute Figur, sondern eignet sich auch perfekt als Geschenk. Der praktische Aromaverschluss schützt vor dem Austrocknen und sorgt dafür, dass der Senf lange frisch bleibt – ohne braun zu werden.
Naschen ohne schlechtes Gewissen
Knackige Kürbiskerne aus der Steiermark, umhüllt von leckerer Schokolade in verschiedenen Geschmacksvarianten.
Da findet jeder seinen Favoriten!
Milde Kraft aus den Bergen
Seit Jahrhunderten wird dieser Kräutertee in den Bergregionen Griechenlands geschätzt – für seinen milden Geschmack, sein wohltuendes Wesen und seinen unverwechselbaren Duft.
Griechischer Bergtee ist ideal für ruhige Momente, zum Ankommen, Abschalten oder einfach, um bewusst durchzuatmen.
Sein Aroma ist zurückhaltend, aber präsent – angenehm weich, ohne Bitterstoffe. Ob am Abend, nach dem Essen oder zwischendurch: Dieser Tee begleitet entspannt durch den Tag.
Heiß genossen entfaltet er seine ganze Wärme. Im Sommer schmeckt er auch als kühler Aufguss mit etwas Zitrone überraschend frisch.
Wir lieben Hanf! Deshalb bieten wir ihn in unterschiedlichsten Varianten an, wie mit unserem Hanfmus. Der Trub, welcher aus der Rohkostpressung des Hanfsamens übrig bleibt, ist herrlich vielfältig und hat weder Zusätze, noch Gluten oder Laktose.
Gerstenflocken, angekeimt, aktiviert und gequetscht
Durch die schonende Keimung wandelt sich ein Teil der Stärke in natürliche Zucker um – das verleiht den Gerstenflocken ihren angenehm süßen Geschmack.
Anschließend werden die aktivierten Körner schonend im Luftstrom getrocknet und zu feinen Flocken gequetscht. Perfekt als besondere Zutat für Müsli oder warmes Porridge.
Außen knackig, innen nussig-zart: Unsere Hanfnüsse. Natürlich kontrolliert biologisch angebaut und voll guter Ballaststoffe. Ungeschält und naturbelassen warten sie darauf, entdeckt zu werden.
Sonnengeschmack trifft Senfschärfe
Dieser Senf bringt mediterrane Aromen auf den Punkt: milde Tomate, kräftige Olive und eine feine Senfschärfe – harmonisch kombiniert.
Hergestellt wird er in einer kleinen Mühle in Thüringen, wo regionale, ökozertifizierte Senfsaat steingemahlen und mit einer ausgewogenen Gewürz-Mischung verfeinert wird. Alles in echter Handarbeit – ohne Zusatzstoffe.
Verpackt in rustikale Steinguttöpfchen ist dieser Senf nicht nur geschmacklich besonders, sondern auch optisch ein Highlight. Ob zu Gegrilltem, Käse, Gemüse oder im Dip – dieser Senf bringt Farbe und Aroma auf den Teller. Und dank Aromaverschluss bleibt er lange frisch und intensiv im Geschmack.
Knusper, knusper knäuschen...
Feinste Elisen Lebkuchen mit Mandeln
Vorfreude, Heimlichkeit und Genuss - die Vorweihnachtszeit birgt allerlei Freude und Besonderheiten. Mit diesen unwiderstehlich leckeren Elisen Lebkuchen wird diese Zeit noch genussvoller.
Ganz nach traditioneller Rezeptur hergestellt und mit ausgesuchten Mandeln veredelt.
Inhalt: 300g
