Der Senf mit Hopfen im Herzen
Was rauskommt, wenn gutes Bier auf starken Senf trifft? Genau das: kräftiger Bier-Senf mit würzig-malzigem Aroma und einer angenehmen Schärfe.
Hergestellt wird er in einer kleinen Mühle in Thüringen, wo regionale, ökozertifizierte Senfsaat steingemahlen und mit sorgfältig ausgewähltem Bier verfeinert wird. Dabei bleibt alles handwerklich, ehrlich und ohne Schnickschnack.
Verpackt in rustikale Steinguttöpfchen ist dieser Senf nicht nur ein echter Genuss, sondern auch ein Blickfang. Ob zu Bratwurst, Käse oder im Dressing – der passt immer. Und dank Aromaverschluss bleibt er lange frisch und voll im Geschmack.
Inhalt: 270ml
Nach dem Öffnen kühl lagern. Mindestens 6 Monate haltbar.
Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Schwarzbier, Salz, Zucker, Gewürze
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie | 485 kcal/ 116 kJ |
| Eiweiß | 6,5g |
| Kohlenhydrate | 6,2g |
| davon Zucker | 2,7g |
| Fett | 5,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4g |
| Salz | 2,9g |
Kräutertee zum Durchatmen
Tee. Kein Lärm, kein Stress – nur Sie, eine Tasse, und ein kurzer Moment zum Durchatmen.
Diese ausgewogene Mischung aus Kiefernsprossen, Königskerze, Quendel und weiteren traditionellen Kräutern wie Spitzwegerich, Lungenkraut und isländischem Moos ist wie ein tiefer Atemzug in klarer Waldluft. Sanft abgerundet mit Süßholzwurzel und blauen Malvenblüten – wohltuend, mild und genau richtig, wenn die Luft mal dünn wird.
Der Schatz der Taiga zum Probieren und Verschenken
Unser cremiges Bio-Zedernussmus wird aus 100 % wild gesammelten Zedernüssen aus den unberührten Wäldern Sibiriens in Rohkostqualität schonend hergestellt. Dank der sanften Vermahlung bleiben sowohl die wertvollen Nährstoffe als auch das volle, charakteristische Aroma der Zedernüsse erhalten. Mehr Schmelz geht nicht!
Alles andere als feige...
Dieser ausgewogene Feigensenf begeistert mit einer harmonischen Komposition aus fruchtiger Feigensüße und angenehmer Senfschärfe. Sein Geschmack erinnert an sonnenverwöhnte Feigen, die unter mediterranem Himmel ihre volle Reife entfalten und sich mit der würzigen Kraft des Senfes zu einem besonderen Genusserlebnis verbinden.
Hergestellt wird der Senf in einer kleinen Mühle in Thüringen, wo regionale, ökozertifizierte Senfsaat steingemahlen und mit einer ausgewogenen Gewürz-Mischung verfeinert wird. Alles in echter Handarbeit - ganz ohne Zusatzstoffe.
Eine besondere Leckerei für den Kaffeetisch, die kleine Pause oder als Motivationsschub für zwischendurch.
Eine knusprig gebackene Dinkelwaffel, überzogen mit zartschmelzender Vollmilchschokolade und Cappuccino Geschmack.
Wer kann das schon widerstehen? Wir nicht.
Inhalt: 150g
Bei der schonenden Herstellung unseres Bio-Hanföls bleiben die wertvollen Hanfpresslinge (oder auch Hanfkuchen) übrig. Diese werden weiter fein vermahlen, bis ein nussiges Mehl entsteht, das voll wertvoller Eiweiße steckt.
Ein veganer Knabberspaß in Rohkostqualität
Wir zeigen Hanf in all seinen Formen. Hier kommt er als zarter Knabberspaß, der ganz nebenbei noch viel pflanzliches Eiweiß (ca. 30%) und eine gute Portion wertvolles Hanföl (ca. 50%) mitbringt. Das Hanföl seinerseits besitzt wiederum einen sehr hohen Anteil (mindestens 70%) an essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Die Samen ausgesuchter Hanfsorten werden schonend geschält, um alle Inhaltsstoffe zu erhalten. Natürlich aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, für ein unbeschwertes, proteinreiches Knabbervergnügen.
Gerstenflocken, angekeimt, aktiviert und gequetscht
Durch die schonende Keimung wandelt sich ein Teil der Stärke in natürliche Zucker um – das verleiht den Gerstenflocken ihren angenehm süßen Geschmack.
Anschließend werden die aktivierten Körner schonend im Luftstrom getrocknet und zu feinen Flocken gequetscht. Perfekt als besondere Zutat für Müsli oder warmes Porridge.
Milde Kraft aus den Bergen
Seit Jahrhunderten wird dieser Kräutertee in den Bergregionen Griechenlands geschätzt – für seinen milden Geschmack, sein wohltuendes Wesen und seinen unverwechselbaren Duft.
Griechischer Bergtee ist ideal für ruhige Momente, zum Ankommen, Abschalten oder einfach, um bewusst durchzuatmen.
Sein Aroma ist zurückhaltend, aber präsent – angenehm weich, ohne Bitterstoffe. Ob am Abend, nach dem Essen oder zwischendurch: Dieser Tee begleitet entspannt durch den Tag.
Heiß genossen entfaltet er seine ganze Wärme. Im Sommer schmeckt er auch als kühler Aufguss mit etwas Zitrone überraschend frisch.
Unser Herzstück: Sorgfältig kaltgepresst aus hochwertigem, biologisch angebautem Leinsamen – unser Leinöl. Natürlich rein, voller wertvoller Nährstoffe und mit einem nussigen Aroma. Gefiltert für die extra goldene Farbe.
Ein Ausflug nach Ungarn
Aromatisch, würzig und herrlich knackig: Diese pikant gewürzten Kürbiskerne begeistern mit einer fein abgestimmten ungarischen Gewürznote. Der perfekte Snack für alle, die herzhaften Knabbergenuss mit besonderem Charakter lieben.
Pure Bitterkraft
Diese naturbelassene Kräuterteemischung vereint kraftvolle Bitterkräuter wie Mariendistelkraut, Artischockenkraut und Löwenzahn mit wärmendem Kurkuma und einer feinen Pfeffernote. Eine echte Unterstützung für die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden, sagte bereits Paracelsus.
Der Tee ist bewusst herb und vollmundig – genau richtig für alle, die Bitterkeit als wertvollen Geschmack schätzen. Ob als tägliche Auszeit oder gezielter Genuss: dieser Bittertee bringt die Kraft der Natur in deine Tasse.
Außen knackig, innen nussig-zart: Unsere Hanfnüsse. Natürlich kontrolliert biologisch angebaut und voll guter Ballaststoffe. Ungeschält und naturbelassen warten sie darauf, entdeckt zu werden.
So schmeckt die Vielfalt des Waldes: Fruchtige Sorten wie Erdbeere, Holunder, Himbeere, Heidelbeere und Brombeere sorgen für abwechslungsreichen Genuss. Natürlich vegan.
Inhalt: 150g
Die perfekten Partner: Zwiebel und Senf
Süß-würzige Zwiebel trifft auf kräftige Senfsaat. Eine herzhafte Kombination die jedes Grillfest aufpeppt.
Kräftig im Geschmack, original steingemahlen und liebevoll verpackt – dieser Senf stammt aus einer kleinen Mühle in Thüringen, die regionale, ökozertifizierte Senfsaat sorgfältig verarbeitet. Die traditionelle Herstellung bewahrt das volle Aroma und sorgt für eine angenehm scharfe Würze.
Abgefüllt in formschöne Steinguttöpfchen macht er nicht nur auf dem Tisch eine gute Figur, sondern eignet sich auch perfekt als Geschenk. Der praktische Aromaverschluss schützt vor dem Austrocknen und sorgt dafür, dass der Senf lange frisch bleibt – ohne braun zu werden.
Zedernuss küsst Kakao
Der Schatz der Taiga zum Probieren und Verschenken
Cremiges Bio-Zedernussmus aus 100 % wild gesammelten Zedernüssen aus den unberührten Wäldern Sibiriens trifft auf die wohlige Wärme des Kakaos. Kombiniert mit einem süßen Hauch der Dattel entsteht ein Mus zum Dahinschmelzen.
Die Wildnis Sibiriens vereint in einem Tropfen: bernsteinfarben glänzend schimmert unser kaltgepresstes Bio-Zedernussöl direkt ins Herz hinein. Umwerfend nussig im Geschmack ist es der absolute Promi unter den Ölen. Es weist zudem einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 auf. Nicht ohne Grund ist es in der russischen und sibirischen Volksheilkunde seit Jahrhunderten nicht wegzudenken.
