Bittertee - naturbelassene Mischung

Alles andere als feige... 

Dieser ausgewogene Feigensenf begeistert mit einer harmonischen Komposition aus fruchtiger Feigensüße und angenehmer Senfschärfe. Sein Geschmack erinnert an sonnenverwöhnte Feigen, die unter mediterranem Himmel ihre volle Reife entfalten und sich mit der würzigen Kraft des Senfes zu einem besonderen Genusserlebnis verbinden.

Hergestellt wird der Senf in einer kleinen Mühle in Thüringen, wo regionale, ökozertifizierte Senfsaat steingemahlen und mit einer ausgewogenen Gewürz-Mischung verfeinert wird. Alles in echter Handarbeit - ganz ohne Zusatzstoffe. 

Ein Ausflug nach Ungarn

Aromatisch, würzig und herrlich knackig: Diese pikant gewürzten Kürbiskerne begeistern mit einer fein abgestimmten ungarischen Gewürznote. Der perfekte Snack für alle, die herzhaften Knabbergenuss mit besonderem Charakter lieben. 

Kräftig. Würzig. Bärenstark.

Lakritz-Fan oder neugierig auf etwas Neues? Diese Bärchen begeistern mit ihrem unverwechselbaren würzig-süßen Geschmack. 

Inhalt: 150g

Bei der schonenden Herstellung unseres Bio-Hanföls bleiben die wertvollen Hanfpresslinge (oder auch Hanfkuchen) übrig. Diese werden weiter fein vermahlen, bis ein nussiges Mehl entsteht, das voll wertvoller Eiweiße steckt. 

Gerstenflocken, angekeimt, aktiviert und gequetscht

Durch die schonende Keimung wandelt sich ein Teil der Stärke in natürliche Zucker um – das verleiht den Gerstenflocken ihren angenehm süßen Geschmack. 
Anschließend werden die aktivierten Körner schonend im Luftstrom getrocknet und zu feinen Flocken gequetscht. Perfekt als besondere Zutat für Müsli oder warmes Porridge. 

Unser Herzstück: Sorgfältig kaltgepresst aus hochwertigem, biologisch angebautem Leinsamen – unser naturtrübes Leinöl. Rein und ungefiltert enthält es noch mehr wertvolle Inhaltstoffe und ist vollmundig-nussig im Geschmack. Durch leichtes Aufschütteln vermischen sich die Trübstoffe wieder mit dem Öl. 

Dieses Bio Kürbiskernöl g.g.A. wird ausschließlich aus Kürbiskernen aus kontrolliert biologischem Anbau in den geschützten Herkunftsgebieten der Steiermark hergestellt. Die traditionelle steirische Pressung verleiht dem Öl seine charakteristische dunkelgrüne Farbe sowie das typisch nussige, intensive Aroma.

Der Senf mit Hopfen im Herzen

Was rauskommt, wenn gutes Bier auf starken Senf trifft? Genau das: kräftiger Bier-Senf mit würzig-malzigem Aroma und einer angenehmen Schärfe.

Hergestellt wird er in einer kleinen Mühle in Thüringen, wo regionale, ökozertifizierte Senfsaat steingemahlen und mit sorgfältig ausgewähltem Bier verfeinert wird. Dabei bleibt alles handwerklich, ehrlich und ohne Schnickschnack.
Verpackt in rustikale Steinguttöpfchen ist dieser Senf nicht nur ein echter Genuss, sondern auch ein Blickfang. Ob zu Bratwurst, Käse oder im Dressing – der passt immer. Und dank Aromaverschluss bleibt er lange frisch und voll im Geschmack.

Ein veganer Knabberspaß in Rohkostqualität

Wir zeigen Hanf in all seinen Formen. Hier kommt er als zarter Knabberspaß, der ganz nebenbei noch viel pflanzliches Eiweiß (ca. 30%) und eine gute Portion wertvolles Hanföl (ca. 50%) mitbringt. Das Hanföl seinerseits besitzt wiederum einen sehr hohen Anteil (mindestens 70%) an essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Die Samen ausgesuchter Hanfsorten werden schonend geschält, um alle Inhaltsstoffe zu erhalten. Natürlich aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, für ein unbeschwertes, proteinreiches Knabbervergnügen.

Der Schatz der Taiga zum Probieren und Verschenken

Unser cremiges Bio-Zedernussmus wird aus 100 % wild gesammelten Zedernüssen aus den unberührten Wäldern Sibiriens in Rohkostqualität schonend hergestellt. Dank der sanften Vermahlung bleiben sowohl die wertvollen Nährstoffe als auch das volle, charakteristische Aroma der Zedernüsse erhalten. Mehr Schmelz geht nicht!

Unser besonders mildes Leinöl: Sorgfältig kaltgepresst aus hochwertigem, derzeit regional biologisch angebautem Leinsamen – unser Rohkost Leinöl. Die Leinsamen werden bei unter 37° C schonend auf einer speziellen Presse verarbeitet, anschließend etwas ruhen gelassen und liebevoll handdekantiert. Ungefiltert, rein und wertvoll. 

Beerig gut!

Wer wird nicht schwach bei der süß-herben Note von sonnengereiften schwarzen Johannisbeeren? Kombiniert mit diesem herrlich kräftigen Mühlensenf entsteht ein fruchtig-spritziges Geschmackserlebnis, das geliebt werden will! 

Kräftig im Geschmack, original steingemahlen und liebevoll verpackt – dieser Senf stammt aus einer kleinen Mühle in Thüringen, die regionale, ökozertifizierte Senfsaat sorgfältig verarbeitet. Die traditionelle Herstellung bewahrt das volle Aroma und sorgt für eine angenehm scharfe Würze.

Abgefüllt in formschöne Steinguttöpfchen macht er nicht nur auf dem Tisch eine gute Figur, sondern eignet sich auch perfekt als Geschenk. Der praktische Aromaverschluss schützt vor dem Austrocknen und sorgt dafür, dass der Senf lange frisch bleibt – ohne braun zu werden.

Der traditionelle Alleskönner

Der Thüringer Küchensenf besticht durch seine altbewährte Gewürzmischung und seinen originalen Geschmack. Der perfekte Begleiter auf Grillfesten ob im Salatdressing, auf dem Grillbrot oder dem Gegrillten selbst. 

Kräftig im Geschmack, original steingemahlen und liebevoll verpackt – dieser Senf stammt aus einer kleinen Mühle in Thüringen, die regionale, ökozertifizierte Senfsaat sorgfältig verarbeitet. Die traditionelle Herstellung bewahrt das volle Aroma und sorgt für eine angenehm scharfe Würze.

Abgefüllt in formschöne Steinguttöpfchen macht er nicht nur auf dem Tisch eine gute Figur, sondern eignet sich auch perfekt als Geschenk. Der praktische Aromaverschluss schützt vor dem Austrocknen und sorgt dafür, dass der Senf lange frisch bleibt – ohne braun zu werden.

Die Fülle der Zedernuss trifft auf die Wärme des Kakao... heraus kommt ein herrliches Mus mit Suchtfaktor! Drei edle Zutaten vereinen sich zu einem cremigen Genuss, der auf der Zunge zergeht. Zart schmelzend, nussig-aromatisch und verfeinert mit der Süße der Dattel - einfach unwiderstehlich! 

Naturbelassene Früchte-/Kräuterteemischung

Zarte Fruchtnoten, feine Blüten, ein Hauch Frische: Diese naturbelassene Kräuter-Früchte-Mischung bringt Farbe in die Tasse und Leichtigkeit in den Tag. Kamille, Verbene, Apfel, Minze und eine Fülle leuchtender Blütenblätter vereinen sich zu einem milden, floralen Genuss – sanft, ausgewogen und einfach schön.

Ein Tee für alle, die es leicht mögen. Und blumig. Und ein bisschen besonders.