Wildkern - Bio Zedernussmus mit Kakao

Mit Knoblauch is(s)t alles besser... 

Nach diesem Motto arbeitet zumindest dieser Senf und das mit großer Berechtigung. Er schafft die perfekte Balance der zwei Schärfen.

Heraus kommt eine wunderbare Komposition aus Würze, Schärfe und hmm... am Besten, Sie probieren selbst!

Hergestellt wird der Senf in einer kleinen Mühle in Thüringen, wo regionale, ökozertifizierte Senfsaat steingemahlen und mit einer ausgewogenen Gewürz-Mischung verfeinert wird. Alles in echter Handarbeit - ganz ohne Zusatzstoffe.

Verpackt in rustikale Steinguttöpfchen ist dieser Senf nicht nur geschmacklich besonders, sondern auch optisch ein Highlight. Ob zu Gegrilltem, Käse, Gemüse oder im Dip - dieser Senf bringt Aroma auf den Teller. Und dank Aromaverschluss bleibt er lange frisch und intensiv im Geschmack. 

Pure Bitterkraft

Diese naturbelassene Kräuterteemischung vereint kraftvolle Bitterkräuter wie Mariendistelkraut, Artischockenkraut und Löwenzahn mit wärmendem Kurkuma und einer feinen Pfeffernote. Eine echte Unterstützung für die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden, sagte bereits Paracelsus.

Der Tee ist bewusst herb und vollmundig – genau richtig für alle, die Bitterkeit als wertvollen Geschmack schätzen. Ob als tägliche Auszeit oder gezielter Genuss: dieser Bittertee bringt die Kraft der Natur in deine Tasse. 

Unser besonders mildes Leinöl: Sorgfältig kaltgepresst aus hochwertigem, derzeit regional biologisch angebautem Leinsamen – unser Rohkost Leinöl. Die Leinsamen werden bei unter 37° C schonend auf einer speziellen Presse verarbeitet, anschließend etwas ruhen gelassen und liebevoll handdekantiert. Ungefiltert, rein und wertvoll. 

So schmeckt die Vielfalt des Waldes: Fruchtige Sorten wie Erdbeere, Holunder, Himbeere, Heidelbeere und Brombeere sorgen für abwechslungsreichen Genuss. Natürlich vegan. 

Inhalt: 150g

Dinkelflocken, angekeimt, aktiviert und gequetscht

Die gekeimten Dinkelflocken überzeugen mit einem angenehm zart-nussigen Aroma – ganz ohne Zusätze. Während der schonenden Keimung wandelt sich ein Teil der Stärke in natürliche Zucker um – das sorgt für den milden, feinen Geschmack und macht das Getreide gleichzeitig bekömmlicher.

Nach der Keimung werden die Körner getrocknet und gequetscht. So entsteht eine vielseitige Zutat für Müsli, Porridge oder als Topping auf Joghurt und Desserts. Auch in der kreativen Küche machen sie eine gute Figur.

Schon Hildegard von Bingen schätzte den Dinkel für seine Kraft, Verträglichkeit und positive Wirkung – und bis heute hat das Korn nichts von seiner Beliebtheit verloren.

Haferflocken 2.0

Der Gamechanger für alle Haferfans. Unsere gekeimten Haferflocken sind nicht nur der perfekte Start in den Tag. Sie eignen sich auch super für Energiebällchen, Müsliriegel oder als nährstoffreiche Zutat in herzhaften Gerichten. Ob mit frischen Früchten, Nüssen und Joghurt kombiniert oder als Panade für Fisch und Fleisch – gekeimter Hafer bringt Geschmack und Biss auf den Teller. Vielseitig und bekömmlich machen unsere gekeimten Haferflocken jede Mahlzeit ein bisschen besonderer.

Knackt den Morgen!

Dieses Bio Nuss Müsli begeistert durch seine vielseitige Mischung aus unterschiedlichen Getreideflocken, zusammen mit einer großen Vielfalt an Nüssen und Samen. Den Hauch Süße bringt feiner Honig, Zimt unterstützt den kernigen, nussigen Frühstücksspaß. 

Inhalt: 500g

Unser Herzstück: Sorgfältig kaltgepresst aus hochwertigem, biologisch angebautem Leinsamen – unser naturtrübes Leinöl. Rein und ungefiltert enthält es noch mehr wertvolle Inhaltstoffe und ist vollmundig-nussig im Geschmack. Durch leichtes Aufschütteln vermischen sich die Trübstoffe wieder mit dem Öl. 

Naschen ohne schlechtes Gewissen 

Knackige Kürbiskerne aus der Steiermark, umhüllt von leckerer Schokolade in verschiedenen Geschmacksvarianten.

Da findet jeder seinen Favoriten!

Bei der schonenden Herstellung unseres Bio-Hanföls bleiben die wertvollen Hanfpresslinge (oder auch Hanfkuchen) übrig. Diese werden weiter fein vermahlen, bis ein nussiges Mehl entsteht, das voll wertvoller Eiweiße steckt. 

Die Wildnis Sibiriens vereint in einem Tropfen: bernsteinfarben glänzend schimmert unser kaltgepresstes Bio-Zedernussöl direkt ins Herz hinein. Umwerfend nussig im Geschmack ist es der absolute Promi unter den Ölen. Es weist zudem einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 auf. Nicht ohne Grund ist es in der russischen und sibirischen Volksheilkunde seit Jahrhunderten nicht wegzudenken. 

Diese zweifarbigen Gummibärchen vereinen die frische Säure reifer Grapefruits mit einer dezenten Thymiannote. In ihrer niedlichen Bärenform sind sie ein echter Hingucker und sorgen für ein außergewöhnlich fruchtig-würziges Geschmackserlebnis – natürlich ohne Gelatine. 

Inhalt: 150g 

Dieses Bio Kürbiskernöl g.g.A. wird ausschließlich aus Kürbiskernen aus kontrolliert biologischem Anbau in den geschützten Herkunftsgebieten der Steiermark hergestellt. Die traditionelle steirische Pressung verleiht dem Öl seine charakteristische dunkelgrüne Farbe sowie das typisch nussige, intensive Aroma.

Der Senf mit Hopfen im Herzen

Was rauskommt, wenn gutes Bier auf starken Senf trifft? Genau das: kräftiger Bier-Senf mit würzig-malzigem Aroma und einer angenehmen Schärfe.

Hergestellt wird er in einer kleinen Mühle in Thüringen, wo regionale, ökozertifizierte Senfsaat steingemahlen und mit sorgfältig ausgewähltem Bier verfeinert wird. Dabei bleibt alles handwerklich, ehrlich und ohne Schnickschnack.
Verpackt in rustikale Steinguttöpfchen ist dieser Senf nicht nur ein echter Genuss, sondern auch ein Blickfang. Ob zu Bratwurst, Käse oder im Dressing – der passt immer. Und dank Aromaverschluss bleibt er lange frisch und voll im Geschmack.

Ein veganer Knabberspaß in Rohkostqualität

Wir zeigen Hanf in all seinen Formen. Hier kommt er als zarter Knabberspaß, der ganz nebenbei noch viel pflanzliches Eiweiß (ca. 30%) und eine gute Portion wertvolles Hanföl (ca. 50%) mitbringt. Das Hanföl seinerseits besitzt wiederum einen sehr hohen Anteil (mindestens 70%) an essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Die Samen ausgesuchter Hanfsorten werden schonend geschält, um alle Inhaltsstoffe zu erhalten. Natürlich aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, für ein unbeschwertes, proteinreiches Knabbervergnügen.