Leinmehl entsteht, wenn der Presskuchens, welcher ein Endprodukt der Leinölherstellung ist, fein vermahlen wird. Das im Geschmack neutrale Mehl enthält reichlich Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.
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Leinöl aus kontrolliert biologisch angebautem Leinsamen, welches unter 37° C auf einer speziellen Presse hergestellt wird. Das Leinöl wird nicht gefiltert. Während einer Ruhezeit nach dem Pressen können sich die Trübstoffe absetzen. Danach erfolgt die händige Abfüllung in Flaschen. Vereinzelt setzen sich Trübstoffe am Flaschenboden ab, welche durch Schütteln sich wieder mit dem Öl vermischen.
Das bernsteinfarbene Öl wird aus den Nüssen der sibirischen Zeder hergestellt.
Es hat einen angenehmen nussigen Geschmack.
Sibirische Bio-Zedernüsse sind ein "Superfood des Waldes" und der nussige Geschmack ist angenehm mild
Kaltgepresstes Leinöl aus kontrolliert biologisch angebautem Leinsamen
